Następny Poprzedni

Cukiniowe naleśniki na sałacie z fetą i Suszonymi pomidorami w oleju z pestkami dyni OLE!

05-10-2018

 Cukiniowe naleśniki na sałacie z fetą i Suszonymi pomidorami w oleju z pestkami dyni OLE!

SKŁADNIKI:

  • 1 duża cukinia
  • Ciasto naleśnikowe
  • ½ szklanki mąki
  • ½ szklanki mleka lub wody
  • 1 jajko
  • szczypta soli

Do sałatki:

  • ser feta
  • sałata
  • pomidory

Sos jogurtowo-czosnkowy

  • oliwa (ok.2 łyżki)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jogurt naturalny
  • ulubione zioła (np.zioła prowansalskie)
  • suszone pomidory z pestkami dyni
  • sól, pieprz

Łączymy składniki do sosu. Do miseczki wlewamy jogurt i powoli, cały czas mieszając, dolewamy oliwę. Dodajemy posiekany ząbek czosnku, zioła. Dodajemy soli i pieprzu do smaku.

Cukinię kroimy na plasterki o grubości ok.0,5cm. Robimy ciasto naleśnikowe i odstawiamy na min.15 minut do lodówki. Plasterki cukinii maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju partiami.

Odsączamy na papierze (nie musimy). Układamy na sałacie z pomidorkami, fetą  i Suszonymi pomidorami  w oleju z pestkami dyni OLE!. Przed podaniem polewamy sosem.

Powrót

OKECHAMP S.A., ul. Wichrowa 1A, 60-449 Poznań, tel.: 061 846 99 00, fax: 061 846 99 01, email: biuro.poznan@okechamp.pl, www.okechamp.pl NIP: 779-21-94-028, REGON:634419544, BDO:000087546, KRS: 0000235254 - Sąd Rejonowy Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu VIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego
kapitał zakładowy: 6 776 511 zł kapitał wpłacony: 7 500 000 zł

X

Nasza witryna stosuje pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb.
Dalsze korzystanie z witryny oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookies zgodnie z Polityką cookies. Jeżeli nie akceptują Państwo Polityki, prosimy o niekorzystanie z naszej witryny